Sobre el proyecto
Menos tiempo buscando. Más contexto para decidir.
NogluApp nace de una situación muy concreta: estar fuera de casa, tener hambre y no querer abrir veinte pestañas para saber dónde puede comer una persona celíaca.
Qué hacemos
Reunimos restaurantes, panaderías, obradores, tiendas y otros espacios relacionados con la alimentación sin gluten. Organizamos la información para que puedas buscar por ciudad, ubicación o tipo de comida, abrir el mapa, guardar favoritos y leer experiencias de otras personas.
De dónde salen los datos
Las fichas pueden combinar información pública del establecimiento, aportaciones directas de locales, sugerencias de usuarios, valoraciones de la comunidad y revisión interna. Los datos cambian: por eso permitimos reportar errores, actualizar fichas y añadir contexto reciente.
Qué significa Club NoGlu
Club NoGlu identifica una ficha ampliada con información facilitada o gestionada por el establecimiento. No es una certificación sanitaria, una auditoría de cocina ni una garantía de riesgo cero. El asesoramiento externo, las señales de preparación y las experiencias de usuarios se muestran por separado.
Pertenecer a Club NoGlu no mejora la valoración del local, no suma puntos de seguridad y no altera las opiniones de la comunidad. Su función es ofrecer más contexto sobre el establecimiento y facilitar que mantenga sus datos actualizados.
Cómo revisamos una aportación
- Comprobamos que el establecimiento existe y evitamos duplicados.
- Normalizamos nombre, ubicación, categoría y enlaces para que la búsqueda funcione.
- Separamos la información del local de la experiencia personal del usuario.
- Moderamos opiniones que contengan spam, suplantación, ataques o afirmaciones peligrosas sin contexto.
- Mantenemos una vía de contacto para corregir información desactualizada.
Cómo se financia NogluApp
El proyecto puede obtener ingresos mediante suscripciones Premium, servicios o colaboraciones con establecimientos y publicidad para usuarios gratuitos. Una colaboración puede dar acceso a una ficha ampliada o a espacios de visibilidad identificados, pero no convierte un establecimiento en 100% sin gluten ni influye en sus valoraciones o señales de preparación.
Correcciones y contacto
Si gestionas un local, detectas un error o quieres entender por qué aparece una información, escríbenos a nogluapp@gmail.com. También puedes utilizar el formulario de sugerencias desde la app.
Última actualización: 21 de agosto de 2026.